اللوز” يحتوي على بكتيريا مفيدة للأمعاء.
اللوز
أظهرت دراسة حديثة أجريت في بريطانيا أن اللوز، مع كونه مصدراً مهماً للفيتامين والمواد المعدنية، فإن له فوائد صحية أخرى بسبب احتوائه على بكتيريا غير ضارة “حميدة” مفيدة للجسم.
جاء ذلك حسب الدراسة التي أعدها علماء في معهد الأبحاث الغذائية في منطقة كلوني ببريطانيا، وأثبتت الدراسة أن اللوز يحتوي على فيتامين (E) وخصائص يمكن أن تساعد على الهضم من خلال زيادته لمستويات بكتيريا مفيدة للجسم في الأمعاء.
وقال باحثون في المعهد إن الجهاز الهضمي يحتفظ بهذه البكتيريا في القولون وهي تقاوم البكتيريا “الرديئة” وتقوي جهاز المناعة في الجسم.
وقد وجد العلماء أن مسحوق اللوز يزيد معدلات نوع مفيد من البكتيريا في الأمعاء ويخفض مستويات الكولسترول الضارة، ويحمي خلايا الجسم من التليف، ويساعد على التقليل من أمراض القلب بسبب احتوائه على المواد المضادة للأكسدة في قشوره.>
!!!!!!
نقلا عن مجلة المجتمع..
وهنا رابط الموضوع..