الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
فـــــــــــــــــوائد الجـــــــــــــــــــــــــــزر
الجذر الوتدي
المواد الفعاله :
يحتوي الجزر على فيتامينات ( أ.ب.ج ) غير ان نسبة فيتامين أ هي اعلى نسبه من الفيتامينات الاخرى وزيوت قابضه لها خاصية قتل الديدان واملاح معدنيه كاملاح الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والحديد بالاضافه الى احتوائه على البروتين والسكريات .
يستعمل الجزر في علاج التسلخات الجلديه عند الاطفال وذلك بتلبيخها بالجزر المبشور الطازج .
الاستعمال الداخلي :
يعالج السعال عند الاطفل بشراب الجزر النفروم ويعطى للطفل الرضيع بعد الشهر الثالث من عمره بضع ملاعق يويا من عير الجزر لتقوية عضامه .
ان الجزر المبشور والممزوج بالعسل مع مقدار زهيد من مسحوق القرفه وماء الزهر او ماء الورد يعد شرابا نافعا للكبار والصغار , كما ينصح اصحاب النضر الضعيف باكل الجزر لانه يساعد على تقوية النظر .
ان اكثر الحالات استخداما لهذا النبات تكون في معالجة ضعف البصر ويرجع ذلك لاحتوائه على كمية كبيره فيتامين أ .